Magazin Editor
Magazin Habercisi
reklam
[h=2]Sutlu Kış Corbası Tarifi İcin Malzemeler[/h]
Kış gunu sebzesiz kalmayalım
[h=2]Sutlu Kış Corbası Tarifi İcin Malzemeler[/h]
- 1 tatlı yeşil biber
- 1 patates
- 1 havuc
- 1 soğan
- 2 diş sarımsak
- Yarım cay bardağı kırmızı mercimek
- Yarım cay bardağı sarı mercimek
- 5-6 dal kereviz sapı
- 2 kucuk baş brokoli (sadece cicekleri)
- 1 cay kaşığı zerdecal
- 2 su bardağı sut
- 7 su bardağı su
- 3 yemek kaşığı un
- 2. 5 yemek kaşığı tereyağ
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 2 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
Kış gunu sebzesiz kalmayalım - Tum malzemeler doğranıp tencereye alınır.
- Sut ve su eklenip ocağa alınır.
- Malzemeler yumuşayana kadar pişer ve ocağın altı kapanır.
- Blendar ile puruzsuz olana kadar ezilir.
- Başka tencerede un ve tereyağ kavrulur ve corba icine dokulur.
- İstediğiniz yoğunluk kıvamına gore sut ve ya sıcak suyla acabilirsiniz. Tuz eklenir.
- Kaseye alındıktan sonra kızdırılmış olan tereyağ ve kırmızı toz biberi uzerine dokebilirsiniz. Şimdiden deneyeceklere afiyet olsun