Hoş Geldin, Ziyaretçi!

Forum içeriğine ve tüm hizmetlerimize erişim sağlamak için foruma kayıt olmalı ya da giriş yapmalısınız. Foruma üye olmak tamamen ücretsizdir.

Şalgamlı Bulgur Salatası

Magazin Editor

Magazin Habercisi
Katılım
28 Mar 2019
Mesajlar
17,274
Web sitesi
www.magazin.biz.tr
reklam


[h=2]Şalgamlı Bulgur Salatası Tarifi İcin Malzemeler[/h]
  • 3 su bardağı bulgur
  • 6 su bardağı şalgam suyu
  • 1 paket bimlerdeki dondurulmuş mısır
  • 3 tane kozlenmiş kapya biber
  • 2 bağ dere otu
  • 2 bağ maydanoz
  • 1 bağ yeşil soğan
  • Tuz
  • Sıvı yağı
  • 1. 5 limon
[h=2]Şalgamlı Bulgur Salatası Tarifi Yapılışı[/h] Not : akşamdan yani bir gun onceden bulgur pişirilirse harika oluyor
İlk once yağda bulguru kavuruyoruz.
Sonra biraz tuz atıp şalgam suyunu ekliyor ve pişmesini sağlıyoruz. Suyu tamamen cekince ocaktan alıp soğumaya bırakıyoruz.
Soğuyan bulguru derin bir kap icine boşaltıp karıştırıyoruz ve bir gun dinlendiriyoruz. Ertesi gun malzemelerini hazırlıyoruz.
Mısırı sıcak suya ekleyerek pişiriyoruz.
Yeşillikleri ayıklayıp doğruyoruz hepsini yaptın mı bulgurumuza karıştırıyoruz Misafirlerimiz geleceğinde limonunu yağını ve eksikse tuzunu atıp karıştırarak servis ediyoruz harika bir gun salatası oluyor afiyet olsun deneyen ve yiyen herkese