[h=2]Patlıcan Salatası Tarifi İçin Malzemeler[/h]
- 3-4 adet közlenmiş patlıcan
- 1-2 adet közlenmiş yeşil acı biber
- 1-2 dal taze yeşil soğan
- 1 adet domates
- 3-4 adet yeşil biber
- Maydanoz
- Zeytinyağı, tuz, pul biber
- Tüm malzemeler doğranır.
- Zeytinyağı, tuz ve pul biber eklenip karıştırılır. Afiyetle yenir