Çok eski bir web tarayıcısı kullanıyorsunuz. Bu veya diğer siteleri görüntülemekte sorunlar yaşayabilirsiniz.. Tarayıcınızı güncellemeli veya alternatif bir tarayıcı kullanmalısınız.
Bruksel lahanalarını bir tencereye alın. Kapağı acık tencerede 10 dakika kadar fazla yumuşamayacak şekilde haşlayın ve suzun. Diğer tarafta koftenin butun malzemesini karıştırarak yoğurun. Ceviz buyukluğunde yuvarlak kofteler hazırlayın. Teflon tavada 2 corba kaşığı yağı kızdırarak kofteleri kızartın.
Sos icin sut, nişasta, kori, tuz ve karabiberi karıştırın. Fazla kaynatmadan muhallebi kıvamında pişirin. İcine rendelenmiş kaşar peynirinin yarısını ekleyin.
Fırın kabınızı yağlayıp lahana ve kofteleri duzgun olarak sıralayın. Hazırladığınız sosu uzerine dokup kaşar peyniri rendesi serpin. Onceden ısıtılmış 220 derece fırında 20-25 dakika, uzeri kızarana kadar pişirin. Sıcak servis yapın.
