Hoş Geldin, Ziyaretçi!

Forum içeriğine ve tüm hizmetlerimize erişim sağlamak için foruma kayıt olmalı ya da giriş yapmalısınız. Foruma üye olmak tamamen ücretsizdir.

Fırında Sutlac

Magazin Editor

Magazin Habercisi
Katılım
28 Mar 2019
Mesajlar
17,267
Web sitesi
www.magazin.biz.tr
Fırında Sutlac Tarifi İcin Malzemeler


  • 5 su bardağı sut
  • 1 paket vanilya
  • 1 su bardağı şeker
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1, 5 kahve fincanı pirinc
Susleme icin;

  • Toz fıstık
  • Ceviz ici
  • Badem ici
Fırında Sutlac Tarifi Yapılışı

Oncelikle pirincleri nişastası cıksın diye soğuk su ile yıkayalım.
Sonra pirincleri 2 bardak su ile pişirelim.
Pişen pirinclerin ustune soğuk sutu dokup kaynamaya bırakalım.
5 dk kaynadıktan sonra şekeri ekleyelim karıştırarak şeker ilede 5 dk kaynatalım
Devamında nişastayı 1 cay bardağı su veya sutle acarak kaynamakta olan sutun icine karıştırarak azar azar dokelim.
10 dk ara ara karıştırarak muhallebimsi kıvamı alana kadar pişirelim.
Sonra ocaktan alarak 1 paket vanilya ekleyip onuda iyice karıştıralım.
Daha sonra resimlerdeki gibi kiremitlere dokerek icinde sıcak su olan tepsiye dizelim .
Onceden ısıttığımız fırında ustleri yanana kadar kontrol ederek pişirelim.
Sutlacları fırından alarak soğumaya bırakalım, daha sonra ustlerini susleyerek afiyetle servis edelim.
Not: buzdolabından bir kac saat bekleyip soğutulunca daha lezzetli olurlar.