Ev Yapımı Patates Cipsi Tarifi İçin Malzemeler
- 4 orta boy patates
- Tuz
- Zeytinyağı
- Patatesler incecik doğranır. ( ben rendele dilimledim. )
- Suda bekletilerek nişastası alınır.
- Ardından çok iyi kurutulur. (Mutfak bezlerinin arasında kuruttum)
- Derin bir tencerede kızgın zeytinyağında üst üste çok gelmeyecek şekilde kızartılır.
- Kızaran patatesler tuzlanır.
İstenilen dipsos ile servis edilir.