Magazin Editor
Magazin Habercisi
reklam
[h=2]Buzluğa Armalık Kofte Tarifi İcin Malzemeler[/h]
[h=2]Buzluğa Armalık Kofte Tarifi İcin Malzemeler[/h]
- 1 kg kıyma
- 1 buyuk soğan
- 4 dış sarımsak
- Yarım demet maydanoz
- 1 yumurta
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 cay kaşığı kara biber
- 1 cay kaşığı toz biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 3 yemek kaşığı galeta unu
- Soğan rendelenir, sarımsak ezilir, maydanozlar ince ince kıyılır.
- Daha sonra kıyma bir kaba alınır uzerine baharatlar eklenir.
- Soğan, sarımsak, maydanoz, yumurta eklenir galeta unu eklenir ve iyice yoğurulur.
- İstediğiniz buyuklukte yuvarlaklar yapıp yassılayıp şekil verebilirsiniz.