Menu

Threaded View

  1. #1
    Avatar Resmi
    prenses
    Mesaj
    240
    Konu
    240
    Üye Avatarı

    Mesaj:240

    Konu:240

    Aldığı Beğeni:0



    Kuzu etli buhara pilavı tarifi için malzemeler



    • 2 su bardağı baldo pirinç
    • 2.5 su bardağı sıcak et suyu
    • 500 gr kuzu kuşbaşı
    • 2 soğan
    • Bir dal taze kekik
    • 1 havuç
    • 1 sivribiber
    • 1 domates
    • 30 gr tereyağı
    • Tuz
    • karabiber
    • kuru nane





    Kuzu etli buhara pilavı Nasıl Yapılır


    Yemek tarifleri arasında okurlarımız tarafından çok ilgi gören bir seçim...

    Pirinçleri yıkayın.Bir kaba aktarın üzerini geçecek kadar ılık su ve bir çay kaşığı tuz ilave edin.Yarım saat bekletin.Akan suyun altında durulayıp tel süzgeçle süzün.
    Havuç, soğan ve domatesi soyun.Soğanı kıyın.Havucu jülyen, domatesi küp şeklinde doğrayın.
    Kuşbaşı etleri bir tavada suyunu çekinceye kadar kavurun. Ayrı bir tencerede tereyağını ısıtıp soğanı pembeleşinceye kadar kavurun. Havuç ve domatesi ekleyip kısık ateşte 5 dakika kadar pişirin. Kavrulmuş etleri ekleyin. Tuz ve baharatı ilave edip tatlandırın.

    Üzerine pirinci ve sıcak et suyunu ekleyin. Bir taşım kaynayınca ateşi kısın ve 10 dakika pişirin.Kapağı kapalı olarak 15 dakika kadar demlenmeye bırakın.Servis tabaklarına alın.Közlenmiş sivribiberle servis yapın.

Etiketler
Konuyu Görüntüleyenler
    There are no members to list at the moment.
Bu web sitesi çerez kullanıyor
Oturum açma bilgilerinizi saklamak, web sitesi tercihlerini kaydetmenize, içerik ve reklamları kişiselleştirmenize, sosyal medya özellikleri sağlamak ve trafiğimizi analiz etmek için oturum bilgilerini saklamak için çerezleri kullanıyoruz.