Menu

Threaded View

  1. #1
    Avatar Resmi
    Magazin Editor
    Magazin Habercisi
    Mesaj
    7.951
    Konu
    7971
    Üye Avatarı

    Mesaj:7.951

    Konu:7971

    Aldığı Beğeni:0



    Malzemeler:
    Hamuru icin:

    • 1 paket margarin
    • 1 yumurta
    • 1 bardak pudra şekeri
    • 1 paket vanilya
    • Aldığı kadar un

    İci icin:

    • 1 su bardağı normal cekilmiş ceviz veya ince cekilmiş Antep fıstığı*
    • 1 tepeleme cay kaşığı tarcın
    • 1/3 cay kaşığı karanfil
    • 2 kaşık şeker

    *: Ben Antep fıstığı kullandım, tarcın,karanfil ve şeker miktarını zevkinize gore değiştirebilirsiniz.
    Ve:
    Dışına kullanmak icin 1 cay bardağı kadar ince cekilmiş Antep fıstığı


    Yapılışı:

    1. İc malzemelerin hepsini bir kapta karıştırın.
    2. Hamur malzemelerinin hepsini karıştırıp yumuşak bir hamur yoğurun.
    3. Hamurdan ceviz buyukluğunde parcalar koparıp icli kofte gibi icini oyup ic malzemenizden 1-2 tatlı kaşığı doldurun.
    4. İcini doldurduğunuz hamurunuzun ağzını hafifce kapatıp cok bastırmadan uclarını birleştirin
    5. Doldurduğunuz hamurun kapattığınız ucların karşı tarafına denk gelen kısmını fıstık icine batırıp fıstıklı tarafı ice gelecek şekilde kalıba koyun
    6. Uzerine hafifce bastırarak kalıbın şeklini verdirin (hafif bastırmaya dikkat edin, sert bastırırsanız piştikten sonra sert bir kereviciniz olur)
    7. Yağladığınız Fırın tepsisine kalıptaki hamuru ters cevirip cıkarın.
    8. 180 derece fırında uzeri pembeleşmeden cıkacak şekilde pişirin.

    *: Aslında eskilerden kalma kerevic kalıbı tahtadan ve yanında tutacak sapı olur, ama biz plastik, uzerinde basınca hamurun kalıptan cıkmasını sağlayacak kalıplar kullanıyoruz. (kalıpları gormek icin yazıların uzerindeki linkleri tıklayın)
Etiketler
Konuyu Görüntüleyenler
    There are no members to list at the moment.
Bu web sitesi çerez kullanıyor
Oturum açma bilgilerinizi saklamak, web sitesi tercihlerini kaydetmenize, içerik ve reklamları kişiselleştirmenize, sosyal medya özellikleri sağlamak ve trafiğimizi analiz etmek için oturum bilgilerini saklamak için çerezleri kullanıyoruz.
     
Sohbet Kolay Sohbet Sohbet Kolay Sohbet Chat ekolay Kolay Chat Tarz Sohbet Sohbet Kolay Sohbet kolay chat