Menu

Threaded View

  1. #1
    Avatar Resmi
    prenses
    Mesaj
    240
    Konu
    240
    Üye Avatarı

    Mesaj:240

    Konu:240

    Aldığı Beğeni:0



    Patlıcan Balığı (Bu Tarif Rejim Bozdurur) Tarifi İçin Malzemeler

    • 1 kilo patlıcan +tatlı kaşığı tuz
    • 1 yemek kaşığı sirke
    • 1 su bardağına yakın un
    • 1 yumurta
    • 1 çay kaşığı tuz
    • 1 su bardağı galeta unu

    Patlıcan Balığı (Bu Tarif Rejim Bozdurur) Tarifi Yapılışı

    1. Patlıcanları alaca soyup yelpaze şeklinde doğrayıp tencereye alalım.
    2. Sirke ve tuz ekleyelim.
    3. Üzerini geçene kadar su koyup kaynamaya bırakalım.
    4. 10 dakika kaynatıp süzgece alalım.
    5. Soğuyunca patlıcan dilimlerini ayıralım.
    6. 1 kaseye un koyalım.
    7. Bir kaseye de yumurtayı kıralım ve tuz ekleyip çırpalım.
    8. Başka bir kaseye galeta unu koyalım.
    9. Suyu süzülen patlıcanları una bulayıp fazlasını silkeleyelim.
    10. Tüm patlıcanlar bitene kadar unlamaya devam edelim.
    11. Tavada yağımızı iyice kızdıralım.
    12. Patlıcanları ucundan tutup önce yumurtaya sonra galeta ununa arkalı önlü bulayalım.
    13. Kızmış yağa atıp arkalı önlü kızartalım.
    14. Arzuya göre sarımsaklı yoğurtla ılık olarak servis edelim.
    15. Lokum gibi balık tadında patlıcan balıklarımız servise hazır. Afiyet olsun.
Etiketler
Konuyu Görüntüleyenler
    There are no members to list at the moment.
Bu web sitesi çerez kullanıyor
Oturum açma bilgilerinizi saklamak, web sitesi tercihlerini kaydetmenize, içerik ve reklamları kişiselleştirmenize, sosyal medya özellikleri sağlamak ve trafiğimizi analiz etmek için oturum bilgilerini saklamak için çerezleri kullanıyoruz.