Menu

Threaded View

  1. #1
    Avatar Resmi
    Magazin Editor
    Magazin Habercisi
    Mesaj
    4.727
    Konu
    4714
    Üye Avatarı

    Mesaj:4.727

    Konu:4714

    Aldığı Beğeni:0



    • 1 adet kuru soğan (Kucuk)
    • 1 su bardağı sarı mercimek
    • 1 tatlı kaşığı tuz
    • 1/2 cay bardağı zeytinyağı

    Servis icin

    • Maydanoz
    • Kırmızı soğan
    • Haşlanmış mercimek tanesi
    • Sarımsaklı kuru baharat karışımı
    • Zeytinyağı


    • Kuru soğanı irice doğrayın cok az zeytinyağıyla birlikte bir tencereye alıp soteleyin. Uzerine 2 su bardağı su ekleyip tencerenin kapağını kapatın. Su kaynayınca tuz atıp yıkanmış mercimeği ekleyin. Kısık ateşte yaklaşık 20 dakika aralıklı karıştırarak kontrollu haşlayın.
    • Mercimek haşlandığında suyu varsa suyunu bir bardağa alın (Atmayın, gerekebilir) icindeki soğanla birlikte blender’dan gecirin. Kıvamına gore haşlama suyundan ekleyebilirsiniz. Uzerine ince kıyılmış soğan, maydanoz yaprakları ve kuru baharat ile karıştırılmış haşlanmış mercimek tanelerini serpin, bol zeytinyağı gezdirip servis yapın.
Konuyu Görüntüleyenler
    There are no members to list at the moment.
Bu web sitesi çerez kullanıyor
Oturum açma bilgilerinizi saklamak, web sitesi tercihlerini kaydetmenize, içerik ve reklamları kişiselleştirmenize, sosyal medya özellikleri sağlamak ve trafiğimizi analiz etmek için oturum bilgilerini saklamak için çerezleri kullanıyoruz.