Menu

Threaded View

  1. #1
    Avatar Resmi
    prenses
    Mesaj
    240
    Konu
    240
    Üye Avatarı

    Mesaj:240

    Konu:240

    Aldığı Beğeni:0



    Fırında Tavuklu Sebze Yemeği Tarifi İçin Malzemeler


    • 1 adet patlıcan
    • 1 adet kabak
    • 1 adet patates
    • 1 adet havuç
    • 1 adet soğan
    • 200 gr haşlanmış tavuk eti
    • Tuz

    Üzeri için

    • Domates
    • Biber

    Sosu için

    • 1 yemek kaşığı domates salçası
    • 2 su bardağı kadar sıcak su veya haşladığımız tavuğun suyu
    • 1 tatlı kaşığı sıvı yağ

    Fırında Tavuklu Sebze Yemeği Tarifi Yapılışı


    1. İlk olarak tavuğu haşlayıp didelim. Haşlarken tuz ekleyelim.
    2. Derin bir kapta patates patlıcan kabak havuç ve soğanı küp küp doğrayıp tuzlayalım
    3. Yuvarlak borcamı sıvı yağ ile yağlayalım.
    4. İlk önce sebzelerimizi borcama koyalım. sebzelerin üzerine tavuklarımızı yayalım.
    5. En üstede kabuklarını soyduğumuz yuvarlak dilimlediğimiz domatesleri ve çekirdeklerini çıkardığımız biberleri dizelim.
    6. Ve domates biberin üzerine tuz serpiştirelim. En son bir kapta salçayı sıcak suyla açalım biraz da sıvı yağ ekleyip salçalı sosu da borcama dökelim.
    7. Borcamın üzerini alüminyum folyayla kapatıp bıçağın ucuyla folyoya bi kaç delik açalım.
    8. 200 derece fırında 1 saat kadar pişirelim. Folyayı kaldırıp 10 dakika kadarda üzeri kızarsın diye pişirip fırından alalım.
    9. Fırın pişme süresi değişebilir. Kontrol edip de fırından alabilirsiniz. Havuçlar pişmişse tamamdır.Aslında çok pratik fırında sebze yemeği oldu. Ama arzu eden tencerede salçayla soğanla sebzeyi biraz kavurup da borcama dökebilir.
    10. Tavuk göğsünü küp küp doğrayıp önceden haşlamadan sebzelerle karıştırıp fırına verebilir.Veya borcamın en altına yuvarlak patates dilimleyip dizip sebzeleri patateslerin üzerine dökebilirsiniz.Veya bezelye de bu yemeğe ekleyince yakışacaktır.
    11. Veya tavuk yerine dana kuşbaşıyla falan da güzel olacaktır.İsterseniz salçalı sosa kekik karabiber veya pulbiber de ekleyebilirsiniz.
Etiketler
Konuyu Görüntüleyenler
    There are no members to list at the moment.
Bu web sitesi çerez kullanıyor
Oturum açma bilgilerinizi saklamak, web sitesi tercihlerini kaydetmenize, içerik ve reklamları kişiselleştirmenize, sosyal medya özellikleri sağlamak ve trafiğimizi analiz etmek için oturum bilgilerini saklamak için çerezleri kullanıyoruz.