Menu

Threaded View

  1. #1
    Avatar Resmi
    Magazin Editor
    Magazin Habercisi
    Mesaj
    4.681
    Konu
    4668
    Üye Avatarı

    Mesaj:4.681

    Konu:4668

    Aldığı Beğeni:0



    • 200 gr dana kıyma
    • 200 gr tavuk kıyması
    • 50 gr rendelenmiş kaşar peyniri
    • 3 limon
    • 1 limonun rendelenmiş kabuğu
    • 1 tatlı kaşığı limon suyu
    • 2 yumurta
    • 2 dilim bayat ekmek ici
    • 2 corba kaşığı galeta unu
    • 1 yumurta sarısı
    • 2 corba kaşığı zeytinyağı
    • Tuz, karabiber

    Fırında limonlu kofte Nasıl Yapılır

    • Limonları yıkayıp kurulayın. İnce halkalar halinde dilimleyin. Ekmekleri suda ıslatıp elinizde sıkın. Dana ve tavuk kıymalarını bir kaba alıp peynir, ekmek ici, rendelenmiş limon kabuğu, 1 tatlı kaşığı limon suyu, tuz ve karabiberi ilave edip yoğurun.
    • Hazırladığınız kofte harcından ceviz buyukluğunde parcalar koparıp elinizde yuvarlayın. Kofteleri once yumurta sarısına sonra galeta ununa bulayın.
    • Fırın tepsisini yağlayıp kofteleri dizin. Onceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında 30 dakika pişirin. Limon dilimlerini servis tabağına yan yana dizin. Uzerine kofteleri yerleştirip servis yapın.
Konuyu Görüntüleyenler
    There are no members to list at the moment.
Bu web sitesi çerez kullanıyor
Oturum açma bilgilerinizi saklamak, web sitesi tercihlerini kaydetmenize, içerik ve reklamları kişiselleştirmenize, sosyal medya özellikleri sağlamak ve trafiğimizi analiz etmek için oturum bilgilerini saklamak için çerezleri kullanıyoruz.