Menu

Threaded View

  1. #1
    Avatar Resmi
    Magazin Editor
    Magazin Habercisi
    Mesaj
    4.769
    Konu
    4756
    Üye Avatarı

    Mesaj:4.769

    Konu:4756

    Aldığı Beğeni:0



    Pırasa corbası tarifi icin malzemeler

    • 500 gr pırasa
    • 2 havuc
    • 1 patates
    • 1 soğan
    • 2 corba kaşığı kırmızı mercimek
    • 5 su bardağı su
    • 3 su bardağı et suyu
    • 1 corba kaşığı tereyağı

    Terbiye icin:

    • 2 corba kaşığı un
    • 1 su bardağı sut
    • 1 yumurta
    • Yarım cay kaşığı karabiber
    • Tuz

    Pırasa corbası Nasıl Yapılır

    • Pırasaların dış yapraklarını ayırıp yıkayın. 2-3 santim genişliğinde doğrayın. Kırmızı mercimeği ayıklayıp birkac kez yıkayın ve iyice suzun.
    • Hazırladığınız pırasaları bir tencereye alın. Havucları temizleyip iri iri rendeleyin. Patates ve soğanın kabuğunu soyup iri iri rendeleyin.
    • Sebzeleri bir tencereye alıp 5 bardak su ilave edin ve yumuşayıncaya kadar haşlayın. Ateşten alıp blenderle ezin. 3 bardak et suyu ekleyip kısık ateşte pişirin.
    • Un, sut, tuz ve karabiberi karıştırın. Yumurtayı ekleyip cırpın. Corbaya karıştırarak ilave edip bir taşım kaynatın ve tereyağını eritip uzerine gezdirin.
    • Pırasa corbasını, yanına cok yakışan fırında mucver ile birlikte servis edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.

    Pırasa Corbasının Puf Noktaları Nelerdir?

    • Kullanacağınız pırasaların, kalık kabuklu olmamasına ozen gosterin.
    • Corbanın icerisine bir tutam toz şeker ekleyin. Bu sayede tadını dengeleyebilirsiniz.
    • Corbayı hazırlarken et suyu yerine tavuk suyu da kullanabilirsiniz.
    • Corbanın kıvamı cok sıvı olursa, koyulaştırmak icin azar azar un ilave edin.
    • Tortuları gidermek icin, terbiyesini eklemeden once bir kez mikserden gecirin.

    1 Porsiyon Pırasa Corbası Kac Kaloridir?
    Pırasa corbasının bir porsiyonu, yaklaşık 35 kaloridir. K vitamini bakımından zengin olan bu tarifi, diyet listelerine ekleyebilirsiniz.

    Başlangıc menulerini renklendirmek icin corba tarifleri mi arıyorsunuz? Soğuk algınlığına karşı doğal bir antibiyotik olan soğan corbası tarifine goz atabilirsiniz.
Konuyu Görüntüleyenler
    There are no members to list at the moment.
Bu web sitesi çerez kullanıyor
Oturum açma bilgilerinizi saklamak, web sitesi tercihlerini kaydetmenize, içerik ve reklamları kişiselleştirmenize, sosyal medya özellikleri sağlamak ve trafiğimizi analiz etmek için oturum bilgilerini saklamak için çerezleri kullanıyoruz.